Ножи набор Xiaomi Huo Hou Knife Black (4 ножа с подставкой) HU0076, черный

Набор ножей Xiaomi Huo Hou Knife Black HU0076 — универсальный комплект из 4 ножей и подставки чёрного цвета. В набор входят: универсальный тесак-слайсер для рыбы, овощей и мяса; универсальный поварской нож со скошенным лезвием для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы, а также разделки филе и обвалочных работ; нож для чистки фруктов и овощей; универсальный нож шеф-повара. Особенности: Лезвия имеют трёхслойную структуру: боковые поверхности изготовлены из высоколегированной нержавеющей стали 10Cr17, а сердечник и режущая кромка — из высокопрочной стали с улучшенными характеристиками 102Cr17Mo. Рабочие части ножей покрыты водоотталкивающим составом, который безопасен для использования в пищевой промышленности и отлично проникает в структуру металла. Угол заточки и шлифовки составляет 13°, что делает лезвия ножей необычайно острыми. Поверхность ножей обладает свойством самоочищения, даже если загрязнение очень сильное. Подставка изготовлена из натурального дерева и имеет пазы соответствующих размеров, которые помогают удобно разместить ножи. Размеры и вес ножей: нож для мяса: длина полная — 307 мм, ручки — 129 мм, лезвия — 178 мм, вес — 220 г; нож сантоку: длина полная — 298 мм, ручки — 129 мм, лезвия — 169 мм, вес — 185 г; универсальный нож: длина полная — 231 мм, ручки — 105 мм, лезвия — 126 мм, вес — 86 г; нож для овощей: длина полная — 190 мм, ручки — 105 мм, лезвия — 85 мм, вес — 80 г. Вес подставки: 766 г. Общий вес набора: 1800 г.